Sarà una serata rilassante e magica con le luci tra le fronde degli olivi, il ️ vento e la musica ma le impervie e strette fasce liguri non facilitano un servizio al tavolo, inoltre con la cucina lontana, hanno portato a realizzare un servizio a buffet informale ma elegante presso le nostre isole del ? Food & Drink. Anche per questo il servizio non può essere veloce.
I tavoli sono di vario genere e seguono l’andamento morfologico della piana, le ? sedute invece sono suddivise tra tronchi, balle di fieno ed in pochi casi sedie, ma nessuno vieta di rilassarsi sul prato .
Guida alla serata:
– Arrivo ore 19:30/20:00
– Buffet non servito al tavolo di specialità della Bilaia tra mare e terra freddi e caldi (come le mini cause peruviane, bocconcini di gamberi fritti, insalata di quinoa con guacamole e salmone affumicato, roast pork, il nostro pane nero col pesto e tante altre) le quali arriveranno come 1° step tra le 20:00 e 20:30, 2° step alle 21:00/21:30
– Tra le 21:30/22:15 arriverà il Risotto Acquerello, invecchiato un anno, con verdura dell’orto, crumble di olive e vongole.
– Infine tra le 22:30/23:00 assaggio di dolci “Sacripantina stile Bilaia” (presentata su Rai3) e Macedonia di Frutta
– Caffè e Liquore della casa inclusi da consumare all’interno del ristorante o sotto la Pergola
Nel prezzo è incluso:
– Acqua Naturale e Gassata
– Musica dal Vivo con due ambiente diversi: Dj oppure musica dal vivo a seconda della serata.
– Allestimento, le allestimento sotto l’oliveto (tronchi, sedie e cassapanche di legno), luci tra li alberi, cura del prato (falciato)
– Durata dell’evento circa 3 ore
PREZZO ADULTI: a 50 euro è inclusa l’acqua nel menù ma sono escluse altre bibite
PREZZO BAMBINI: a 30 euro (sotto i 12 anni) è inclusa l’acqua nel menù ma sono escluse altre bibite
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Non compreso nel prezzo potete degustare i nostri Agri Cocktails (prezzi tra gli 10 euro e 15 euro), i nostri vini a calice (prezzi tra i 8 euro e 15 euro) oppure bottiglie selezionate (prezzi tra i 30 euro a 50 euro) visitando l’apposito bancone dei Drink.
Per INFO e PRENOTAZIONI solo online:
1) Link di prenotazione https://pro.pns.sm/0prcqb2
2) dal sito www.labilaia.it sezione Eventi (trovate menù e come prenotare online da fine maggio)